潍坊市人民医院营养室于1949年5月建立，1986年正式建立营养科。2002年以前，营养科的主要工作范围是：糖尿病、肾脏病、心血管疾病、痛风、脑血管疾病和各种营养不良的营养咨询和治疗。科室拥有规范的糖尿病、肾脏病治疗饮食体系和神经系统疾病病人的管饲体系，开展了试验饮食如高钾、高钠、醛固酮膳食等，建立了营养病历和营养查房制度。 1993年引进YL-2A营养医疗计算机，为病人提供规范的营养咨询和指导。1997年引进胶体磨，开展了神经科鼻饲病人的匀浆膳。2000年开发出全营养粉，开展各种危重病人的肠内营养支持，有力地改善了病人的营养状况。

2002年之后科室的工作重点开始转移。在开展各种病人(糖尿病、肾脏病、高血压、痛风、肥胖症、心脏病)等疾病营养咨询和治疗的基础上，率先在山东省内（临床营养范围）开展了各种病人的肠内与肠外营养支持、肠外营养的配制。2005年建立完善了静脉营养配制室，引进了百级层流工作台、臭氧消毒器、消毒柜等设备，严格按照无菌原则统一进行规范化配制，建立了营养医师每日营养查房制度，根据病人的营养状况及对营养支持的耐受程度，参照相关的营养支持标准和规范，制定科学合理的营养支持方案，有效地配合了临床科室的工作。开展了呼吸衰竭、肠外瘘病人，重症胰腺炎病人，新生儿、儿童，颅脑损伤、创伤病人，外科大手术病人，放化疗病人及老年营养不良等的肠外营养支持。同时引进各种种类的肠内营养制剂（匀浆膳、低糖匀浆膳、糖尿病专用营养粉、乳清蛋白质粉、蛋白质粉、全营养粉、短肽要素类营养粉等）和鼻肠管、鼻胃管、荷兰纽迪西亚肠内营养输注泵等营养设备，开展了胃肠道手术病人的早期肠内营养、胃肠道瘘空肠营养，乳糜漏、气管食管瘘、神经内外科、老年病及呼吸衰竭病人的肠内营养支持，同时根据病情需要，开展病人的肠内与肠外营养支持结合治疗，减少了营养不良相关并发症的发生，为各种病人的顺利康复奠定了坚实的基础。

为更好地发挥临床营养专业优势，树立起人们合理营养的意识，更新人们合理营养的观念，从而预防和治疗各种营养相关疾病的发生。科室开设营养咨询门诊，配备国内著名的NCCW中西医结合营养分析软件，有针对性地为各类病人及亚健康人士提供科学的营养指导和合理的饮食治疗方案，特别是针对糖尿病、肥胖症、各类肾脏疾病、心脑血管疾病、各种原因引起的营养不良、神经性厌食、痛风症、恶性肿瘤等病人进行营养指导和咨询，同时为婴幼儿、孕妇、产妇、老年人群等特殊年龄及生理状态的个体提供饮食调控方案，从而有针对性地治疗和预防各类慢性病的发生与发展。为咨询人群建立营养健康管理档案，及时追踪服务。特别是对肥胖人群的咨询，从心理行为调节控制、膳食营养干预和合理锻炼等几个方面进行综合的咨询指导，从而达到良好的减肥效果。

临床营养科技术力量雄厚，目前，拥有有营养医师5名，其中，副主任医师1名，待聘副主任医师一名，中级职称1名，医师两名，硕士学位两人。近10年来，共发表论文、译文100余篇，承担中国营养科研基金一项，潍坊市卫生科技计划课题一项，参与自然科学基金课题两项和法国达能基金一项，参与美国国立卫生院（NIH）基金资助课题一项，获潍坊市科技进步三等奖一项。主编论著两部，参编论著6部，参译论著一部，国家实用新型专利一项。

2008年10月，卫生部医政司委托中国医师协会临床营养专业委员会起草临床营养科标准规范，并于2009年初筛选出全国160多家医院的临床营养科参加标准化临床营养科试点工作，山东省共入选四家医院，我院也在其中。主要试点内容为：制定标准化临床营养科规范和标准以及临床入径，确定和规范临床营养科的主要工作范围：住院病人的肠内、肠外营养营养支持、各种治疗饮食、营养实验室、营养门诊。

事实上，国内很多医院，例如天津第三中心医院、上海新华医院、新疆自治区人民医院等早已在多年前已采用此种模式，美国所有医疗中心的肠内与肠外营养以及营养咨询等均由营养医师管理，所用肠外营养配置均由药剂师来完成。总之，通过明确和定位临床营养科的工作范围和临床入径，职责明确，既有利于临床营养工作的全面开展，又有很高的经济效益与社会效益，对提高我院整体救治水平，减少营养相关并发症的发生率，提高床位周转率，将发挥非常重要的作用。

点击次数:6833 更新日期:2014/1/10 16:43:49